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        六大美食意境约你一起见证《谁是鼎厨》全国5强诞生!
        浙江卫视 发布时间:2023-01-06

        今天22:00由海天独家冠名《谁是鼎厨》最新一期节目中,“饕客团”迎来新成员:喜欢钻研厨艺,也是资深吃货的“绝美饕客”吴宣仪。她将和另外两位“饕客”殳俏和郭科以及“成长陪伴官”陈欢共同见证今晚“见众生”赛段的收官之战,同时也是全国五强的晋级赛。

        食必求饱,然后求美。中国人对味觉审美和美好生活的热烈追求促成了“美食之美”的诞生。本期《谁是鼎厨》全国六强选手将通过烹饪来诠释六个美食意境,而每个主题关键词还将搭配指定的调味品。选手们在抽签获取各自的美食关键词之后,每位选手将拥有两百元经费,限时一个小时,外出采购所需的全部食材。他们到底买了些什么呢?六位选手能否善用食材,以小见大,最终为各位“饕客”呈现一场味觉与视觉的盛宴呢?

        “饕客”郭科对本期意境美食提出了标准,就是餐盘里的东西需可食用,也就是说最后菜品呈现,如果有很多装饰品的堆砌,那就意味着扣分。吴宣仪表示:“心中的鼎厨是要有自己的拿手菜,别人复刻不了的独一无二的菜品。”面对这场有命题但需要自己去独立思考完成的主题赛,选手们将带来怎样的惊喜呢?

        为了更好的体现沙漠这一主题,杨艳彬选用面包糠来制作沙漠,风沙虾为主菜,整个菜品选用了相对碰撞性的构思,沙漠和绿洲。这听起来就很酷炫,那最后到底如何呈现呢?

        若以田野为主题做一道菜肴你会选用哪些食材呢?周冰洁选择了鸽子作为主食材,用薰衣草作为最强辅助,运用自己的优势呈现了一个田野的生态系统,视觉上让人眼前一亮。“美食之美”虽然“美”在前面,但“食”才是重要的,那这道5D美食能抓住“饕客团”的胃吗?

        从没有见过森林的卜伋按照自己对森林的想象,做出了一道极具童趣的菜品。一封来自森林的信带我们走进卜伋的童话森林。这道以森林为主题的美食中,卜伋选用了排骨作为主食材,可可爱爱的“蘑菇”和红通通的糖葫芦都散发着森林里万物生长的力量,就是这样一道童话感十足的菜品,能否赢得“饕客团”的好评吗?

        “美食之美”的“美”也可以是生活中时时处处可见的小创意。以海洋为主题的挑战者是卞阳阳,他所有的食材都来自于大海,那么他否能运用地恰到好处呢?大海是否能给他带来好运,就看这些食材能否释放出“海洋的气息”了。

        没有见过冰川的张景轩,在必选调味品米醋的启发下,选择围绕空气面包来做整体呈现。什么是空气面包?作为整道菜的灵魂,空气面包能否成功呢?整场让殳俏老师最担心的张景轩能否在一个小时内完成他的菜品?他能否通过精心设计地菜品赢得“饕客们”的喜爱呢?

        这期比赛可以说是最具挑战与惊喜的,而星空主题是最让人们期待的。苗凡是星空主题的主宰者,这一次他选择不打安全牌,做了一些看似“天马行空”的设计。“惊喜”是从一张可以吃的纸开始,每人一张的邀请函竟是3D打印的巧克力,这张“邀请函”的味道如何?苗凡这次“穿越时空”之旅能成功吗?

        六个美食意境展现完毕,饕客团选出了表现优异的前四位选手直接晋级,待定的两位将根据节目组提供的题目进行一对一对决,两位选手最终将有一人憾别鼎厨的舞台,离开的会是谁呢?赛制升级,号角吹响,谁将晋级全国五强?今天22:00,锁定浙江卫视《谁是鼎厨》,一起见证全国五强的诞生。

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        急刹车公交车他进去了
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